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有助于调节血脂的食物有哪些？天天热消息

来源：顶端新闻时间：2023-06-15 13:03:36

(资料图)

高脂血症是常见的一种慢性疾病，而高脂血症的持续进展后果是很有危害的。因此，当我们发现高脂血症时，应该积极地采取正确的方法来使血液黏度降低，防止高脂血症影响身体健康。可通过食物协助调节血脂是一个挺好的选择。1、洋葱洋葱调节血脂的功效与其烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸等）有关。这些苷，除了调节血脂，也能预防动脉粥样硬化，更能保护动脉血管的作用。洋葱含有前列腺素A可以扩张血管，使血液黏度降低，从而调节血压，增加冠状动脉血流量，有效地预防血栓形成。但是，洋葱不能吃太多，一顿饭吃50克洋葱即可，因为它容易产生气体，食用过多会产生气体和过多排气，给人带来不愉快。2、海带海带中含有不饱和脂肪酸，可以去除附着在人体血管壁上的过量胆固醇。海带中含有食物纤维褐藻酸，能调节胃肠道，促使胆固醇的排泄，能控制胆固醇的吸收。海带中含有极其丰富的钙，钙能减少体内对胆固醇的吸收，又可调节血压，有利于预防高血压、高脂血症和动脉硬化。但海带中的碘含量很高，需要控制碘的人应该听从医生的建议。3、玉米玉米是由可溶性纤维与不溶性纤维的结合体，富含钙、硒、镁、维生素E、卵磷脂、亚油酸等物质，具有血清总胆固醇的调节作用。对于胃肠机能较弱的患者来说，每天最多吃一根玉米即可。如果膳食纤维吃得太多很可能会导致胃酸、胃胀等。除了煮玉米，你还可以用玉米粉加大豆粉，按照3:1的比例混合吃，参考世界卫生组织推荐的粗粮细吃和提高营养价值的方法。4、黑木耳木耳含有丰富的膳食纤维，10g干木耳泡开后含有约3g的膳食纤维。据统计发现，黑木耳具有抑制血小板聚集、调理血脂、防止胆固醇沉积的作用，同时，黑木耳还具有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰老密切相关。5、茶茶中含有维生素B1、维生素C、咖啡碱、都可改善胃液分泌，有助于消化，增加分解脂肪的能力。茶中具有芳香化合物，能溶解脂肪，防止脂肪在人体内蓄积。在日常生活中，注意浓茶不能喝，如果你喝一杯200ml的茶水，放3至4g的茶就可以了。每天喝的茶不要超过两杯。6、燕麦燕麦含有丰富的膳食纤维，有可溶性膳食纤维，还有不溶性膳食纤维，对健康非常有好处。燕麦含有很多的β－葡聚糖（一种膳食纤维），可以降低脂肪和胆固醇在小肠中的吸收率，并有利于降低低密度脂蛋白胆固醇。β－葡聚糖可溶于水，燕麦片含有丰富的水溶性膳食纤维。目前燕麦有很多种，一般来说，需要烹饪的生燕麦都比较好。整个燕麦可以浸泡一夜，然后在高压锅中烹饪。需要提醒的是，吃饭就是吃饭，不能起到药物的作用，以上所提到的食材可以作为健康饮食的一部分，在日常生活中，仍然注意合理饮食，不能听到“有些食物有调节血脂的作用”，顿顿吃都吃，避免吃得太多。控制血脂应注意少吃油炸食品、动物内脏、肥肉等，少吃糕点等高糖食品，尽量少吃盐，并注意戒烟、限酒。